Pinguin-Motivtorte mit Fondantfiguren – ein Geburtstagsgeschenk

Und weiter geht’s mit der nächsten Motivtorte, ein Geburtstagsgeschenk für einen Freund. Themenvorgaben gab es nicht, aber ich hatte vor einiger Zeit schon eine Idee gespeichert – und da der Winter (hoffentlich) bald vorbei ist, waren sie jetzt „dran“, die Pinguine. Also erstmal eine Skizze der Pinguintorte, vor allem um die richtigen Proportionen einschätzen zu … „Pinguin-Motivtorte mit Fondantfiguren – ein Geburtstagsgeschenk“ weiterlesen

Pyramiden-Torte für Kindergeburtstag backen

Nächste Torte für Kindergeburtstag – der Bruder vom Feuerwehrfan war dran, er interessiert sich aktuell für Ägypten und sollte daher eine Pyramidentorte bekommen. Erstmal ein Bild vom (fast) fertigen Endprodukt: Vanillekuchen mit Schokocreme, eingedeckt mit Marzipan. Ein freundlicher Mr. Sphinx aus Marzipan. Dazu aus Fondant Palmen, Steine und ein „Pergament“ mit Hieroglyphen. Falls jemand das … „Pyramiden-Torte für Kindergeburtstag backen“ weiterlesen

Feuerwehrtorte 3D-Torte zum Kindergeburtstag

Und noch ein erstes Mal – die erste „3D-Torte“, wenn auch noch relativ gemäßigt. Der Sohn eines befreundeten Kollegen ist begeisterter Feuerwehr-Fan und sollte zum 4. Geburtstag eine passende Torte bekommen. Musste etwas Überzeugungsarbeit leisten, dass mir das WIRKLICH Spaß macht… aber dann durfte ich. Vor dem Urlaub habe ich die gesamten Dekoteile aus Fondant … „Feuerwehrtorte 3D-Torte zum Kindergeburtstag“ weiterlesen

Weiße Sachertorte mit Fondant-Zebra(streifen)

Meine erste Fondant-Torte Nach dem Erstkontakt auf der Cake Cologne wollte ich nicht bis zum Tortenworkshop warten. Also habe ich das einfach mal ausprobiert. Beispiele für Fondant-Zebras habe ich mir ergoogelt, da gibt es genug Anschauungsmaterial. Die Torte weiß einzudecken war leichter als ich dachte. Nicht perfekt, aber auch nicht sooo schwierig. Beim nächsten Mal … „Weiße Sachertorte mit Fondant-Zebra(streifen)“ weiterlesen

Die Ostertorte zum 75. Geburtstag

In Familien- und Freundeskreis ist es ja inzwischen üblich, dass ich einen Kuchen mitbringe – glutenfrei backen ist halt nicht ganz ohne… Am Sonntag war nicht nur Ostern, sondern auch des Hausherrn‘ Mutters Geburtstag. Also gleich ein doppelter Anlass für eine Torte mit dem besonderen Etwas 😉 Wie gehe ich an eine solche Aufgabe ran? … „Die Ostertorte zum 75. Geburtstag“ weiterlesen

Leo Lausemaus auf Kalter Schnauze zum Kindergeburtstag

Der weltbeste Neffe wurde drei und brauchte einen Kuchen. Was lag da näher, als ihm einen mit seiner Lieblings-Pixiebuch-Figur zu machen? Die Arme sind ein bisschen lang geraten, aber sonst bin ich ganz zufrieden mit meiner ersten Fondant-Figur ohne Anleitung. Der Kuchen selbst war dann kindgerecht eine Kalte Schnauze, die hatte er kurz zuvor irgendwo … „Leo Lausemaus auf Kalter Schnauze zum Kindergeburtstag“ weiterlesen

Zuckersüßes Fondant-Häschen für Ostern

Am Samstag habe ich ein neues (naja, bisher nicht ausgelebtes) Hobbie entdeckt – Motivtorten. Zarte Anfänge hat man ja im letzten Sommer gesehen, als ich die Schweinchen-im-Schlammfass-Torte verschenkt habe… aber seitdem habe ich nicht wirklich in dieser Richtung weitergemacht. Im Hinterkopf hatte ich das aber, und als eine Freundin, Ex- und jetzt wieder Kollegin mich … „Zuckersüßes Fondant-Häschen für Ostern“ weiterlesen